
نوع فایل: word قابل ویرایش 260 صفحه مقدمه: محدوده مقادیر لزجت در سیالات مختلف بسیار وسیع است. مثلاً لزجت هوا در فشارها و درجه حرارت های معمول، نسبتاً کوچک است. این مقدار کوچک لزجت در بعضی شرایط، نقش مهمی در توصیف رفتار جریان ایفا می کند. یکی از اثرات مهم لزجت سیالات در تشکیل لایه مرزی است. جریان سیالی که بر روی یک سطح صاف و ثابت حرکت می کند را در نظر بگیرید. به تجربه ثابت شده است که سیال در تماس با سطح به آن می چسبد (شرط ...