طرز تهیه خمیر پیتزا

طرز تهیهمرحله 1در یک کاسه کوچک، ترکیب مخمر، شکر ، آب را به آرامی هم بزنید تا حل شود وبه مدت 5 تا 10 دقیقه استراحت کند مرحله 2ابتدا ترکیب نمک و آرد را چند بار با هم خوب مخلوط می کنیم و بعد مخلوط مخمر و و روغن زیتون را اضافه کرده و به آرامی مخلوط می کنیم مرحله 3در این حالت خمیر چسبناکی بوجود می آید ، کمی روی میز کار آرد می پاشیم و خمیر را از ظرف خارج کرده و خوب ورز می دهیم تا دیگه به دست نچسبد و , , , تعداد صفحات:4 ...