25ص بیوشیمی بیوشیمی علمی است که درباره ترکیبات و واکنشهای شیمیایی در موجودات زنده بحث میکند . دید کلی اساس شیمیایی بسیاری از واکنشها در موجودات زنده شناخته شده است . کشف ساختمان دو رشتهای دزاکسی ریبونوکلئیک اسید ( DNA ) ، جزئیات سنتز پروتئین از ژنها ، مشخص شدن ساختمان سه بعدی و مکانیسم فعالیت بسیاری از مولکولهای پروتئینی ، روشن شدن چرخههای مرکزی متابولیسم وابسته بهم و مکانیسمهای تبدیل انرژی و گسترش تکنولوژی Recombinant DNA (نوترکیبی DNA ) از دستاوردهای برج ...