نمونه سوال صنایع گوشت و شیلات

نمونه سوال درس صنایع گوشت و شیلات صنایع غذایی دانشگاه پیام نور   همراه پاسخ ...

جزوه اقتصاد جنگل مرتع شیلات پیام نور - رشته اقتصاد کشاورزی

جزوه اقتصاد جنگل مرتع شیلات منبع پیشنهادی رشته اقتصاد کشاورزی دانشگاه پیام نور شامل 199 صفحه فایل با فرمت pdf   طبیعت دربرگیرنده‌ی عناصری است از قبیل تالاب‌ها، رودخانه‌ها، دریاچه‌ها، آب‌های سطحی، آب‌های زیرزمینی، ذخایر آب شیرین، جنگل‌ها، خاک، اراضی کشاورزی، فضای عمودی شهرها، شیلات، مراتع، پوشش‌های گیاهی، معادن، گونه‌های زیستی، منظره‌های طبیعی و غیره. فعالیت اقتصادی در کنار عامل تولیدی به اسم نیروی کار در گرو استفاده از این دسته از ظرفیت&z ...

97 بررسی انواع روشهای نگهداری محصولات شیلات از صید تا بازار 23 صفحه فایل ورد

                  روش اتمسفر تحت کنترل سیستم یا Modified Atmosphere Pachaging همان بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده است که در آن ترکیب گازهای موجود در بسته بندی که نفوذپذیری آن به گازها معلوم است تغییر نمی کند. البته پس از اینکه بسته از ماده فرآوری پر شد ترکیب گازهای داخل آن عوض می شود. در دو سیستم CAS و MAS فقط اتمسفر انبار ذخیره سازی سرد تحت کنترل است اما در سیستم برای محصولات شیلاتی که فرآوری ظریف روی آن صورت می گیرد این اقدام در مرحله بسته بندی ا ...

پاورپوینت درباره ی فرآورده های شیلات

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل :  .pptx  ( قابل ویرایش و آماده پرینت  ) تعداد اسلاید :18 فرآورده های شیلات مقدمه ارزش غذایی ماهی و ترکیبات آن صید و جابجایی ماهی روش های انجماد لعاب دادن نگهداری ماهی از طریق دودی کردن فواید شور کردن ماریناد پودر ماهی خاویار تکنولوژی تولید خاویار آبزیانی که از دریا برداشت می شوند شامل انواع مختلفی میباشند که از جمله میتوان به ماهی های آب های شیرین،ماهی های آزاد یا مهاجر ، سخت پوستان ( ...