مقاله درمورد اهمیت و ارزش غذایی پیاز 5ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 5   اهمیت و ارزش غذائی پیاز سبزی پیاز در غذای یومیه شامل بوده امروز،فرداوآینده غذائی نخواهد بود که در آن از سبزی های تازه به خصوصً پیاز استفاده نشود موجودیت سبزی پیاز از لحاظ مزه و هم مواد پروتینی،قندی و ویتامین ها ازرش غذائی زیاد را دارا بوده و موجودیت انها در خوراکه یومیه حتمی میباشد. پیاز یکی از گیاهای غوزه داری است که از قدیم وجود داشته گفته میتوانیم دفعه اول در فلسطین پیدا و از فلسطین به هندوستا ...

مقاله درمورد ایمنی و بهداشت صنایع غذایی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 2   « بسم الله الرحمن الرحیم » عنوان پروژه: ایمنی و بهداشت در صنایع غذایی استاد راهنما: آقای باروج گردآورنده: مصطفی سلطان آبادی فهرست عنوان صفحه بخش اول:بررسی اهمیت تغذیه و بهداشت مواد غذایی: الف) اهمیت تغذیه صحیح 2 ب) اهمیت بهداشت مواد غذایی 4 ج) تغذیه جمعیت جهان 5 د) نقش ایمنی مواد غذایی در بهداشت و توسعه جوامع 8 ه) اهمیت بهداشتی آلودگی میکروبی مواد غذایی 9 بخش دوم : نگهداری مواد غذایی ...

دانلود پاورپوینت درمورد امنیت غذایی 45 اسلاید

  دسته بندی : پاورپوینت   نوع فایل:  ppt _ pptx ( قابلیت ویرایش  )    قسمتی از اسلاید پاورپوینت :    تعداد اسلاید : 45 صفحه امنیت غذایی Food Security مقدمه فقر = ناتوانی در برآوردن نیازهای بنیادی انسان غذا و تــغذیه از جمــله نیــازهای بنـیادی جامعه بشری است، که تأمین آن در مقوله امنیت غذایی نهفته است تأمین امنیت غذایی برای جامـــعه یکی ازاهداف کلان برنامه ریزی های اقتصادی-اجتماعی است ... هدف نهایی کاربردی علم تغذیه: بهبود وضع تغ ...

دانلود پاورپوینت درمورد بررسی اثر پروتئین جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی

  دسته بندی : پاورپوینت   نوع فایل:  ppt _ pptx ( قابلیت ویرایش  )    قسمتی از اسلاید پاورپوینت :    تعداد اسلاید : 29 صفحه عنوان تحقیق: بررسی اثر پروتئین جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) مقدمه: میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) یکی از مهمترین گونه های پرورشی میگو می‌باشد پراکنش جغرافیایی آن به صورت بومی در آبهای اقیانوس آرام و سواحل مکزیک ، آمریکای جنوبی و مرکزی ا ...

تحقیق درباره صنایع غذایی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 26   مقدمه: کمبود مواد غذایی از مواردی است که دغدغه فکری تمامی دست اندرکاران مربوط به امر غذا در دنیا را به خود اختصاص می دهدد. یکی از راههای مبارزه با کمبود مواد غذایی استفاده صحیح و بهینه از آن است تا بتواند حداکثر بهره وری را داشته باشد . یعنی فر آوری غذا به شکلی صورت گیرد که علاوه بر افزایش ماندگاری ‍،حداکثر مواد مغذی موجود در مواد غذایی اولیه حفظ گردد. این امر مهم بدون احاطه علمی کافی و روشن ...

907 دانلود تحقیق: بررسی کاربرد آلتراسونیک در صنایع غذایی

                  فرمت فایل:   ورد – Word و قابل ویرایش تعداد صفحات:    27     نحوه استفاده از امواج اولتراسوند در صنایع غذائی دو گونه است. کاربرد اولتراسوند با شدت بالا و با شدت پائین. از امواج اولتراسوند با شدت پایین به عنوان روش تجزیه‌ای در تهیه اطلاعات مربوط به ویژگی های فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی استفاده می شود. در این حالت توان به کار رفته به حدی پائین است که پس از قطع امواج اولتراسونیک هیچگو ...

پاورپوینت درمورد بررسی اثر پروتئین جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی

  دسته بندی : پاورپوینت   نوع فایل:  ppt _ pptx ( قابلیت ویرایش  )    قسمتی از اسلاید پاورپوینت :    تعداد اسلاید : 29 صفحه عنوان تحقیق: بررسی اثر پروتئین جیره غذایی و شوری‌های متفاوت آب بر رشد و بازماندگی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) مقدمه: میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) یکی از مهمترین گونه های پرورشی میگو می‌باشد پراکنش جغرافیایی آن به صورت بومی در آبهای اقیانوس آرام و سواحل مکزیک ، آمریکای جنوبی و مرکزی ا ...

طرح توجیهی و کارآفرینی کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی 30 ص (word)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 31   کاربرد اولترا سونیک در صنایع غذایی و بسته بندی در صنایع غذایی چکیدهنحوه استفاده از امواج اولتراسوند در صنایع غذائی دو گونه است. کاربرد اولتراسوند با شدت بالا و با شدت پائین. از امواج اولتراسوند با شدت پایین به عنوان روش تجزیه‌ای در تهیه اطلاعات مربوط به ویژگی های فیزیکی و شیمیایی مواد غذایی استفاده می شود. در این حالت توان به کار رفته به حدی پائین است که پس از قطع امواج اولتراسونیک هیچگونه ...

درفشار خون بالا رژیم غذایی 24 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 24   درفشار خون بالا رژیم غذایی رسانی پزشکان ایران پایگاه اطلاع   چاقی و اضافه وزن مسلماً با فشارخون بالا ارتباط دارد. شیوع این مشکل در افراد جوان دچار اضافه وزن دو برابر و در افراد مسن و چاق 50 درصد بیشتر از افراد دارای وزن طبیعی است. در مردان به ازای هر 10 درصد افزایش وزن، فشار خون 6/6 میلیمترجیوه بالاتر می‌رود. اکثر افراد مبتلا به پرفشاری علایمی ‌ندارند، اما این مشکل  می‌ ...

کتابی کاربردی در مورد پودرهای غذایی و استفاده آنان در صنعت غذا

این کتاب شامل دوازده فصل میباشد.فصل اول آن در مورد نمونه برداری و بحث های آماری در مورد آن میباشد.فصل دوم آن در مورد خواص ذرات پودرها میباشداندازه و شکل، دانسیته، شکل توزیع ذرات و خواص سطحی از جمله مباحثی است که در این فصل مطرح میگردد.در فصل سوم  خواصی که در انتقال پودرها از یک مکان به مکان دیگر  موثر میباشد پرداخته شده است بر اساس این خواص پودرها طبقه بندی گردیده اند. سه فصل اول بخش اول کتاب را تشکیل میدهند در بخش دوم کتاب مسائل مربوط به تولید، فرایند و حمل و نقل پودرها مورد بحث و بر ...